木糖醇生產(chǎn)廠(chǎng)家

木糖醇 

英文名稱(chēng)：XYLITOL 
分子式：C5H12O5 
分子量：152.15 

物化性質(zhì)：白色結晶或結晶性粉末，味甜，甜度相當于蔗糖，極易溶于水，

木糖醇生產(chǎn)廠(chǎng)家

功能特性

1、 健康甜味劑：木糖醇甜度相當于蔗糖，提取自原料，是健康的甜味劑，可用于無(wú)糖食品、無(wú)糖糖果等健康食品。  
2、可廣泛用于各種口腔產(chǎn)品。  

6、 吸濕性：用于制作一些較柔軟的點(diǎn)心時(shí)，比蔗糖保持更長(cháng)時(shí)間的柔軟性，同時(shí)可延長(cháng)食品貨架期，如制作蛋糕、面包等。
7、 增強口感：食用時(shí)在口中會(huì )產(chǎn)生愉快的清涼感，冰凍后效果更好，可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品、糖漿等方面。 還可增加薄荷，留蘭香等食品的風(fēng)味。

應用領(lǐng)域

1、食品：用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包、果脯、餅干、果醬、八寶粥等食品。